Vilanova d'Escornalbou és més que un poble amb tradició ramadera; és una comunitat que estima i respecta la terra i els animals que la fan viva. Us animem a descobrir la nostra manera de viure, basada en la simbiosi entre l'home i la natura, i a compartir amb nosaltres els fruits d'aquest treball centenari. Aquí, la ramaderia no és només una activitat econòmica, és una forma de vida que enriqueix el nostre paisatge i la nostra cultura.